UJI AKTIVITAS ANTIMIKROBA EKSTRAK DAUN KECAPI (Sandoricumkoetjape) DENGAN VARIASI KONSENTRASI TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERIStaphylococcus aureusDANEscherichia coli

Penulis

  • Nurbani Fatmalia AAK Delima Husada Gresik
  • Marta Abigael Manalu

Abstrak


Staphylococcus aureus is a gram-positive bacterium found in the upperrespiratory tract, face, hands, hair and vagina. Whereas Escherechia coli bacteria aregram-negative bacteria found in thehuman digestive tract. Some special conditions forEscherechia coli bacteria cause diseases such as urinary tract infections, meningitisinfections in infants, and intestinal infections. Treatment of infectious diseases caused bybacteria one of which is by giving antibiotics, one of the plants that can be used as anantibiotic ingredient is the leaves of lute (Sandoricum koetjape). The active ingredient inknown lute leaves such as flavonoids, saponins, polyphenols, tannins is known to be usedas antibacterial. The purpose of this study was to determine the inhibitory test of kecapileaf extract (Sandoricum koetjape) to inhibit the growth of Staphylococcus aureus andEscherichia coli bacteria. In this study using experimental research methods using discdiffusion techniques.In the study using a variety of extract concentrations, namely 5%,10% and 15%. The results showed that kecapi leaf extract (Sandoricum koetjape) couldinhibit the growth of Staphylococcus aureus and Escherechia coli bacteria. The biggestinhibitory zone is at a concentration of 5% of the kecapi leaf extract againstStaphylococcus aureus with an average width of 25.3 mm inhibitory zone and 15%concentration of kecapi leaf extract against Escherechia coli bacteria with an averagewidth of 4mm inhibitory.

Referensi

Ajizah, A. 2004. SensitivitasSalmonellaTyphimurium Terhadap EkstrakDaun Psidium Guajava L. JurnalBiocientiae. 1: 31-38.

Ariyanti, N. K., Dkk. 2012. DayaHambat Ekstrak Kulit Daun LidahBuaya Terhadap PertumbuhanBakteri Staphylococcus AureusAtcc 25923 Dan EscherechiaColiAtcc 25922. Jurnal Biologi.Xvi(1): 1-4. Issn: 1410 5292

Astute, Harti. 2015. Uji AktivitasAntibakteri Ekstrak Air DaunVandotan (Ageratum Conyzoides,L.) Terhadap StaphylococcusAureus Dan Escherichia Coli.Jurnal Masalah Farmaseutik. 1(11):290-293. Yogyakarta: AkademiFarmasi Indonesia.

Bari, S. B., Mahajan, B. M., Surana, S.J. 2008. Resistance To Antibiotic :A Challenge In Chemoterapy.Indian Journal Of PharmaceuticalEdition And Research.

Brooks, Gf.Butel, Js Dan Morse, Sa.2001. Mikrobiologi Kedokteran.Buku 1. Penerbit Egc. Jakarta.

Brooks, G. F., Dkk. 2005. MedicalMicrobiology. New. York. McGraw Hill

Djumidi, H. 1997. Inventaris TanamanObat Indonesia. Jilid Iv. BadanPenelitian Dan PengembanganKesehatan, Dapartemen KesehatanSosial Ri. Jakarta.

Fajeriyati N, Andika. 2017. UjiAktivitas Antibakteri EkstrakEtanol Rimpang Kencur(Kaempferia Galanga L) PadaBakteri Bacillus Subtilis DanEscherichia Coli. 1(1): 36-41. Issn :2598-2095.

Febriani T, 2013. Uji SensitivitasAntibiotika Terhadap BakteriPenyebab Diare Di PuskesmasMangasa Kota Makassar. Skripsi.Universitas Islam Negeri AlauddinMakassar.

Gillespe, S. Dan Bamford, K., 2009.Mikrobiologi Medis Dan Infeksi,Edisi 3. Erlangga. Jakarta.

Aprilianti, Popi Dan Putri, W.P. 2009.Study Sifat Fisik Biji Kecapi(Sandoricum Koetjape Burm. F.

Raya Indonesia. 2(12): 61-68.Ismarani. 2012. Potensi Senyawa Tanin

Dalam Menunjang Prduksi RamahLingkungan. Jurnal Agribisnis DanPengembangan Wilayah, Volume3, Nomor 2, Juni.

Irianto, A. 2007. Probiotik Akuakultur.Gajah Mada University Press.Yogyakarta.

Jawetz, E., G. E. Melnick., C.A.Adelberg. 2005. MikrobiologiKedokteran. Buku 2.Diterjemahkan Oleh Dr. NaniWidiorini. Salemba Medika.Jakarta.

Juliantina, F., Citra, D.A., Nirwani,B.,Nurmasitoh, T., Bowo, E.T.2009.Manfaat Sirih Merah (PiperCrocatum) Sebagai AgenAntibacterial Terhadap BakteriGram Positif Dan Gram Negative.Jurnal Kedokteran Dan KesehatanIndonesia 1(1): 12-20

Pasiana Ad, 2010. Pengaruh KonsentrasiEkstrak Etanol Daun Jarak Merah(Jatropha Gossypifolia L) PadaFormulasi Pasta Gigi TerhadapStreptococcus Mutans. Skripsi.Universitas Islam Negeri AlauddinMakassar.

Putra Satria Winkanda. 2015. KitabHerbal Nusantara. Kata Hati. 292Hal. Yogyakarta.

Radji M. 2016 .Mikrobiologi PanduanMahasiswa Farmasi DanKedokteran. Buku Kedokteran Egc,Jakarta.

Rai, I N., G. Wijana, I P. Sudana, I W.Wiraatmaja Dan C. G. A.Semarajaya. 2016. Buah-BuahLokal Bali. Denpasar. PelawakSari. 280 Hlm.

Rizki, Khofifu., Dkk. 2017. IsolasiBakteri Staphylococcus AureusPada Ikan Asin Talung-Talung Merr) Dan Penyimpanannya DalamSuhu Kamar. Jurnal Bulletin Kebun

Unduhan

Diterbitkan

05-06-2019

Terbitan

Bagian

Artikel