HUBUNGAN ANTARA PERILAKU MAKAN ANAK DENGAN PERILAKU ORANG TUA DALAM PEMBERIAN MAKAN PADA TODDLER (Relationship Between Children's Eating Behavior Behavior With Parents In Feeding On Toddler)
DOI:
https://doi.org/10.55129/jnerscommunity.v8i2.431Abstract
Usia toddler merupakan masa ketika anak belum mampu mandiri sepenuhnya untuk makan. Toddler bersifat sangat pemilih dan bahkan susah untuk makan, hal ini biasanya ditanggapi orang tua dengan mengikuti kemauan anaknya. Sehingga tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi perilaku makan anak, perilaku orang tua dalam pemberian makan pada anak toddler, dan hubungan antar keduanya.
Penelitian ini merupakan penelitian cross-sectional. Penelitian ini melibatkan 85 responden yang merupakan orang tua dengan anak usia 1–3 tahun di wilayah kerja Puskesmas Depok III Sleman Yogyakarta. Penelitian ini menggunakan kuesioner perilaku makan anak dan kuesioner perilaku orang tua dalam pemberian makan pada anak. Teknik analisis statistik yang dipergunakan adalah korelasi Pearson product moment.
Terdapat hubungan yang bermakna antara perilaku makan anak dengan perilaku orang tua dalam pemberian makan pada toddler (r=0.037; p=0.227). Perilaku makan anak yang dominan adalah desire to drink dan food responsiveness. Secara umum perilaku pemberian makan orang tua menunjukkan hasil yang cukup bagus.
Terdapat hubungan yang bermakna antara perilaku makan anak dengan perilaku orang tua dalam pemberian makan pada toddler. Sehingga orang tua harus mengendalikan pola makan anak sehingga nutrisi yang masuk ke tubuh anak adekuat.
Toddler memasuki tahap perkembangan dengan ciri khas memilih milih dalam makan. Peran orang tua dibutuhkan dalam menyediakan makanan yang bernutrisi sesuai kebutuhan tumbuh kembang anak. Orang tua diharapkan untuk tidak secara permisif menuruti kemauan anak namun juga tidak memaksa anak untuk mengonsumsi makanan tertentu. ÂÂÂÂ
Kata kunci: perilaku makan anak, perilaku orang tua, pemberian makan pada anak, toddler
DOI : 10.5281/zenodo.1401030
References
Arndt, M.J. & Horodynski, M.A. (2004). Theory of dependent-care in research with parents of toddlers: The NEAT Project. Nursing Science Quarterly, 17, 345-350.
Asmadi. (2005). Konsep Dasar Keperawatan. Jakarta : EGC.
Behrman., Kliegman., Arvin., (2000). Ilmu Kesehatan Anak Vol.1. Jakarta : EGC.
Chaidez, V., Townsend, M., & Kaiser, L.L. (2011). Toddler-feeding practices among Mexican American mothers. A qualitative study. Appetite, 56, 629–632.
Cohen, J. (1992). Quantitative methods in psychology: A power primer. Psychological Bulletin, 112(1), 155-159.
Farrow, CV., Galloway, AT., & Fraser, K. (2009). Sibling Eating Behaviours and Differential Child Feeding Practices Reported by Parents. Appetite 52 (2009) 307-312
Hoerr, Sharon L., Hughes, Sheryl O., Fisher, Jennifer O., Nicklas, Theresa A., Liu, Yan., Shewchuk, Richard M. (2009). Association among parental feeding styles and children’s food intake in families with limited income. International Journal of Behavioral Nutrition and Psycal Activity. 6:55.
Hughes Sheril O, Shewchuk Richard M. (2012). Child temperament, parent emotions, and perceptions of the child’s feeding experience. International Journal of Behavioural Nutrition and Physical Activity, 9:64
Lewinsohn, Peter M., Holm-Denoma, Jill M., Gau, Jeffrey M., Joiner Jr, Thomas E., Striegel-Moore, Ruth.,Bear, Patty., et al. (2005). Problematic Eating and Feeding Behaviours of 36-Month-Old Children. International Journal Eating Disorder 38:3 208-219.
Medinex, (2012). Feeding Your Toddler. http://www.keepkidshealthy.com/toddler. Diakses pada 29 Juni 2012, 11.19.
Moore, J.B., Pawloski, L., Baghi, H., Whitt, K., Rodriguez, C., Lumbi, L., & Bashatah, A., (2005). Development and examination of psychometric properties of Self-Care instruments to measure nutrition practices for English and Spanish-speaking adolescents. Self-care and Dependent Care Nursing, 13(1):9-1.
Nurlila, Ratna Umi. (2011). Faktor Penyebab Gizi Buruk pada Anak Balita di Wilayah Kerja Puskesmas Mata Kota Kendari. Kendari : STIKES Mandala Waluya
Orem, D.E., Taylor, S.G., & Renpenning, K.L. (2001). Nursing Concepts of Practices (sixth edition). St. Louis : Mosby a Harcout Health Science Company.
Renpenning, McLaughlin K., Taylor, Susan G. (2003). Self-Care Theory in Nursing Selected Papers of Dorothea Orem. New York : Springer Publisher Company.
SEAFAST CENTRE IPB. (2013). Ancaman Kesehatan di Balik Susu Formula. http://seafast.ipb.ac.id/articles/148-ancaman-kesehatan-di-balik-susu-formula/ . diakses tanggal 29 Desember 2012 23.00
Sekarindah, T., Rozaline, H. (2009). Terapi Jus Buah dan Sayur. Jakarta : Puspa Swara
Sheehan, K., Media, D. (2012). Nutritious Drinks & Smoothies for Toodlers. http://healthyeating.sfgate.com/nutritious-drinks-smoothies-toddlers-6306.html diakses tanggal 29 Desember 2012 23.10. San Francisco: Demand Media
Sleddens, EFC., Kremers, SPJ., Thijs, C. (2008). The Children’s EEating Behaviour Questionnaire: factorial validity abd association with Body Mass Index in Dutch children aged 6-7. International Journal of Behavioural Nutrition and Physical Activity 2008, 5: 49
Soenardi, Titi. (2005). Variasi Makanan Balita. Jakarta : Gramedia Pustaka Utama
Summerfield, LM. (2012). Nutrition, Exercise, and Behavior: An Integrated Approach to Weight Managemant, Second Edition. Wadsworth: Cengage Learning
Supartini, Yupi. (2002). Buku Ajar Konsep Dasar Keperawatan Anak. Jakarta : EGC.
Sutomo, Budi & Anggraini, Dwi Yanti. (2010). Menu Sehat Alami untuk Batita & Balita. Jakarta : AgroMedia Pustaka.
Svensson, Viktoria; Lundborg, Linda; Cao, Yingting; Nowicka, Paulina; Marcus, Claude; Sobko, Tanja. (2011). Swedish preschool children and association with age, gender, relative weight and parental weight – factorial validation on the Children’s Behaviour Questionnaire. International Journal of Behavioural Nutrition and Physical Activity, 8:134.
Tucker, P., Irwin, J.D., Meizi, H.E., Bouck, M.S., & Pollet, G. (2006). Preschoolers’ dietary behavior : parents’ perspective. Canadian Journal of Dietetic Practice and Research, 67(2), 67-71.
Wahyu, Gendis Ginanjar. (2009). Obesitas pada Anak. Yogyakarta : B-First
Wardle., Guthrie, CA., Sanderson, S., Rapoport, L., (2001). Development of the Children’s Eating Behaviour Questionnaire. Journal of Child Psychology and Psychiatry, 42 (2001) 962-970
